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台北市 / 朱培滋 李詩健 報導
非洲豬瘟疫情蔓延，人心惶惶，豬肉食安問題更加引發關注，為了因應農委會推動的政策，現在由中華民國「家畜肉」商品全國聯合會推動，全程用15到20度的溫控運輸車運送，市場裡的攤商也有溫控櫃，維持肉品衛生！
百家樂台北長春市場裡忙著作生意，但這裡跟過去你看到的傳統市場不太一樣，豬肉攤商把肉放在冷藏櫃裡，加設溫控設備，不只新鮮也更衛生，豬肉透著鮮紅色，賣相更好。
為了因應農委會推動國產生鮮豬肉，現代化溫控供應鏈，從源頭開始把關，確保屠宰後到運輸前的溫控動線，運輸車得維持15到20度，在直接送進市場溫控櫃，這麼用心，也反映在消費者的購買上，宣導活動正式起跑，就怕非洲豬瘟大流行，民眾不敢吃豬肉，要用行動讓消費者吃的更安心。
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